中国菜肴丰富多样，不仅闻名于世界，而且也是中国人民生活的重要组成部分。在这篇文章中，我们将介绍中国老百姓餐桌上最常见的15道菜肴，让更多的人了解并喜爱这些美食。
1. 宫保鸡丁
宫保鸡丁是中国菜系中最著名的菜肴之一，由鸡肉、花生米、干辣椒等多种食材烹制而成。它的味道鲜美，口感丰富，深受广大民众喜爱。
2. 鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道以猪肉丝、木耳、胡萝卜等为主要食材的川菜名品。它的口味酸甜微辣，色泽红亮，十分诱人。
3. 麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道以豆腐、牛肉末、豆瓣酱等为主要食材的川菜名品。它的味道麻辣鲜香，口感嫩滑，是中国菜系中的一道经典菜肴。
4. 青椒炒肉丝
青椒炒肉丝是一道以青椒、猪肉丝、蒜末等为主要食材的家常菜肴。它的口味鲜美，颜色鲜艳，让人食欲大开。
5. 地三鲜
地三鲜是一道以茄子、土豆、青椒等为主要食材的东北传统名菜。它的味道鲜美，营养丰富，深受广大民众喜爱。
6. 烤鸭
烤鸭是一道以鸭子为主料，经过特殊烤制工艺而成的北京传统名菜。它的口感酥脆，味道鲜美，是中国菜系中的一道美食。
7. 干煸豆角
干煸豆角是一道以豆角、猪肉末、蒜末等为主要食材的家常菜肴。它的口味鲜美，颜色鲜艳，让人食欲大开。
8. 酸辣汤
酸辣汤是一道以猪肉丝、木耳、鸡蛋等为主要食材的豫菜名品。它的口味酸辣可口，营养丰富，深受广大民众喜爱。
9. 家常肉丝
家常肉丝是一道以猪肉丝、青椒、蒜末等为主要食材的家常菜肴。它的口味鲜美，颜色鲜艳，让人食欲大开。
10. 爆炒虾仁
爆炒虾仁是一道以虾仁为主料，经过炒制而成的上海传统名菜。它的口感鲜嫩，味道清香，是中国菜系中的一道美食。
11. 回锅肉
回锅肉是一道以猪肉末、青蒜、青椒等为主要食材的家常菜肴。它的口味鲜美，颜色鲜艳，让人食欲大开。
12. 醋溜土豆丝
醋溜土豆丝是一道以土豆丝为主料，经过醋溜炒制而成的家常菜肴。它的口味酸甜可口，营养丰富，深受广大民众喜爱。
13. 酸甜排骨
酸甜排骨是一道以排骨、白砂糖、醋等为主要食材的鲁菜名品。它的口味酸甜可口，营养丰富，深受广大民众喜爱。
14. 干煸四季豆
干煸四季豆是一道以四季豆、猪肉末、蒜末等为主要食材的家常菜肴。它的口味鲜美，颜色鲜艳，让人食欲大开。
15. 蒜蓉生菜
蒜蓉生菜是一道以生菜为主料，经过蒜蓉炒制而成的家常菜肴。它的口味清香，营养丰富，深受广大民众喜爱。
这些老百姓的家常美食，人人都会做，人人都爱吃。上面的这15道菜，你最喜欢吃哪一道呢？