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做元宵的步骤方法(好吃的元宵自己在家轻松做)

100次浏览     发布时间:2025-02-17 00:28:49    

转眼间明天就是元宵佳节了,今天就教大家自己在家做好吃的元宵,吃着自己亲手做的元宵会让你很有成就感,一起做起来吧

配料表:糯米粉500克左右,花生碎适量,黑芝麻适量,白糖适量,猪油适量(黄油也可),炒熟的面粉适量,(也可换成自己喜欢吃的馅料)

第一步:先把元宵用的馅料花生碎和黑芝麻放进密封袋里擀碎备用如图

第二步:把面粉炒熟备用如图

第三步:把擀碎的花生碎和黑芝麻里加入炒熟的面粉和适量的白糖搅匀如图

第四步:搅匀后再加入适量的猪油(软化的黄油也可)充分搅匀后再用手搓成小球如图

第五步:把搓好的小球放入糯米粉的盆里来回滚动裹上一层糯米粉后,拿出放进漏勺里侵入水中后捞出,再倒入糯米粉盆里来回滚动再裹上一层糯米粉后,再拿出来放进漏勺再侵入水里后捞出,再倒入糯米粉盆里来回滚动,这个动作要多重复几次(我反复了六次)元宵就做好了如图

第六步:锅里加水,水开下入元宵煮至飘起好吃元宵就做好了如图

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